Serracalcara
SERRACALCARA Da Vittoria a Chiaramonte Gulfi sul sentiero del calcare, alla scoperta dei Monti Iblei, del vecchio mare, della selce e del Grillo. Per tornare di nuovo a Vittoria con la curiosità di vedere a 250m s.l.m come questo vitigno si comporta. È così che nasce Serracalcara, da uva grillo, sul promontorio della Serra San […]
Etichetta – SP68 rosso – 2025
SP68 ROSSO Etichetta digitale Descrizione Extra Etichetta digitale INGREDIENTI Uva, SolfitiINFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 ml Energia 286 kJ 69 kcal Grassi 0 g di cui:Saturi 0 g Carboidrati 0.14 g di cui:Zuccheri 0.14 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g DATI AMBIENTALI750 ml: Tappo (sughero for 51) – […]
Etichetta – SP68 rosso – Uva biologica – 2025
SP68 ROSSO Etichetta digitale Descrizione Extra Etichetta digitale INGREDIENTI Uva Biologica, SolfitiINFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 ml Energia 286 kJ 69 kcal Grassi 0 g di cui:Saturi 0 g Carboidrati 0.14 g di cui:Zuccheri 0.14 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g DATI AMBIENTALI750 ml: Tappo (sughero for 51) […]
Etichetta – SERRACALCARA – Uva biologica
SERRACALCARA Etichetta digitale Descrizione Extra Etichetta digitale INGREDIENTI Uva Biologica, solfiti INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 ml Energia 296 kJ 71 kcal Grassi 0 g di cui:Saturi 0 g Carboidrati 0 g di cui:Zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g DATI AMBIENTALI Tappo (sughero for 51) – […]
Etichetta – SERRACALCARA
SERRACALCARA Etichetta digitale Descrizione Extra Etichetta digitale INGREDIENTI Uva, solfiti INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 ml Energia 296 kJ 71 kcal Grassi 0 g di cui:Saturi 0 g Carboidrati 0 g di cui:Zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g DATI AMBIENTALI Tappo (sughero for 51) – Bottiglia […]
Etichetta – SP68 BIANCO – Uva biologica – 2025
SP68 BIANCO Etichetta digitale Descrizione Extra Etichetta digitale INGREDIENTI Uva Biologica, SolfitiINFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 ml Energia 273 kJ 66 kcal Grassi 0 g di cui:Saturi 0 g Carboidrati 0 g di cui:Zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g DATI AMBIENTALITappo (sughero for 51) – Bottiglia ( […]
Etichetta – SP68 BIANCO 2025
SP68 BIANCO Etichetta digitale Descrizione Extra Etichetta digitale INGREDIENTI Uva, SolfitiINFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 ml Energia 273 kJ 66 kcal Grassi 0 g di cui:Saturi 0 g Carboidrati 0 g di cui:Zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g DATI AMBIENTALITappo (sughero for 51) – Bottiglia ( vetro […]
Breaking the frame
Rompere gli schemi – Breaking the frame Il mondo del vino è pieno di preconcetti: piccolo è buono, grande è industriale, il vino naturale non è buono, il vino è sempre naturale, il vino convenzionale è il demonio. Negli ultimi 20 anni ho visto molti operatori del settore e dei media chiudersi negli schemi di […]
Creativity in the company? A reflection outside the processes
di Massimiliano Saccarelli Massimiliano Saccarelli ci invita a pensare l’azienda come marketplace di contributi innovativi, come ecosistema poroso tra dentro e fuori, con figure ibride tra dipendente e imprenditore capaci di portare contributi creativi “Si tratta di arrampicarsi sul sicomoro per vedere il Signore se mai passi. Ahimè, non sono un rampicante ed anche stando […]
The poetry of the palmento. Is it just nostalgia?
Architetto Bruno Occhipinti intervistato da Gianluca Biscalchin L’architettura rurale racconta la cultura del vino, le abitudini agricole, le peculiarità di una terra. Come quella di Vittoria. Ma può anche essere un modello per il futuro? In Sicilia ogni paese e ogni città ha delle architetture legate all’agricoltura. La peculiarità di Vittoria è che in campagna […]