SP68 ROSSO

INGREDIENTI Uva, Solfiti INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 

Valori medi	per 100 ml
Energia	286 kJ 69 kcal
Grassi	0 g
di cui:Saturi	0 g
Carboidrati	0 g
di cui:Zuccheri	0 g
Fibre	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

DATI AMBIENTALI 750 ml: Tappo (sughero for 51) – Bottiglie (vetro gl71) – Capsula (capsula in pvc c/alu 90) 1500 ml: Tappo (sughero for 51) – Bottiglie (vetro gl71)

DESCRIZIONE SP68 è una strada ma anche un vino giovane. Fresco e piacevole, con un gusto delicato che porta con sé il sapore del sole e la freschezza di questa terra. CLASSIFICAZIONE Terre siciliano IGT VARIETÀ  Frappato 70% Nero D’Avola 30% ALTIDUDINE 280 S.L.M TERRENO Media consistenza. Proviene da sabbie sub appeniniche di natura calcarea AGRICOLTURA Biologica, nessun intervento chimico SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot e cordone speronato ETÀ MEDIA DELLE PIANTE 15 anni DENSITÀ D’IMPIANTO 6.000 ceppi di ettaro EPOCA DI VENDEMMIA Ultima settimana di settembre,Prima decade di ottobre FERMENTAZIONE Con lievito indigeni, macerazione di 155GG sulle bucce AFFINAMENTO 6 mesi in vasche di cemento, 1 mese in bottiglia, nessuna filtrazione